Bajo el nombre "Exaltación de la Manzana" se inaugura esta escultura en el año 1996.
La obra del famoso escultor vasco-astur Eduardo Úrculo está completamente realizada en bronce.
Eduardo Úrculo es un artista nacido en Santurce, Vizcaya el 21 de septiembre de 1938. Su familia se traslada a Sama de Langreo por razones laborales en 1941 vinculando toda su vida y obra a Asturias.
Úrculo es considerado por la crítica como el impulsor del pop art en España. Su fallecimiento sucede el 31 de marzo del 2003 al sufrir un ataque al corazón mortal, cuando asistía a un almuerzo en la Residencia de Estudiantes de Madrid.
La escultura está ubicada en el Parque Ballina de Villaviciosa, situado a espaldas del Ayuntamiento.
La obra está dedicada al empresario y médico José Cardín Fernández que siguiendo el ejemplo de su antecesor y fundador de Valle, Ballina y Fernández, Obdulio Fernández Pando, levantaron la Fábrica de Sidra y turrones “El Gaitero”.
El Parque Ballina se debe a la iniciativa y dinero de los indianos de la localidad; Fue diseñado por Arturo del Fresno, fotógrafo y profesor de dibujo en el Ateneo. Se inauguro en 1928, con 3.738 metros, cuenta con dos únicos elementos arquitectónicos, la pérgola y un estanque combinado con paseos de pequeño recorrido.
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